Domowa tortilla może być o wiele smaczniejsza od sklepowej, ponieważ... Możemy wrzucić to, co nam lubimy. Możemy nałożyć tyle ile chcemy. Możemy jeść bez skrępowania, że składniki wysypują się na talerz, a sos ścieka po brodzie i palcach. Tortilla może być nie tylko przekąską, ale może również stanowić lunch lub obiad.
Składniki:
- 2 szkl mąki
- 1/3szkl oliwy
- 1/2 szkl gorącej wody
- 1/2 łyżeczki soli
Przygotowanie:
- Wyrobić ciasto, jest miękkie i elastyczne (sprawia wrażenie, jakby jeszcze trochę mąki można było dodać ale to niepotrzebne).
- Podzielić na 4 części i z każdej rozwałkować placka. Smaży się bardzo szybko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz