Każda gospodyni domowa powinna mieć pod ręką przepis na szybkie, pyszne ciasteczka. Można je zrobić na godzinę przed wizytą. Nie ma bata, zawsze się udadzą. Robiłam je wiele razy i zawsze wychodzą bardzo dobre. Szczególną zaletą jest możliwość wykrawania wzorów z ciasta, mogą to być serduszka czy gwiazdeczki. Matki z pewnością posiadają gotowe formy, czas abym i ja się w nie zaopatrzyła.
Składniki:
- 200g masła
- 300g mąki
- 2 jajka
- 6 łyżek śmietany 18%
- cukier do posypania
Przygotowanie:
- Oddzielić białko od żółtka.
- Zagnieść ciasto z masła, mąki, żółtek i śmietany.
- Rozwałkować na grubość 3-4mm, wykroić dowolne kształty ciasteczek. Kłaść na przygotowanej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmarować ciasteczka białkiem i posypać obficie cukrem. Uważamy, żeby nie wykroczyć poza ciasteczka, bo przypalą się lub przykleją do papieru.
- Piec 18min w temperaturze 175°C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz