11 marca 2014

Murzynek

Przepis na to bardzo szybkie do zrobienia i smaczne ciasto dostałam od koleżanki z pracy. Rewelacja! Ciasto jest puszyste i wilgotne. A co najlepsze - zawsze wychodzi!
 



Składniki:
  • 1,5 kostki masła
  • 1,5 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 4,5 łyżki wody
  • 1,5 szklanki mąki
  • proszek do pieczenia
  • 5 jajek
  • opcjonalnie 2 jabłka pokrojone w kawałki
  •  
     

Przygotowanie:
  1. Masło, cukier, kakao i wodę stopić razem
  2. Część odlać na polewę
  3. Do ostudzonej masy dodać żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać
  4. Dodać ubite białka i ewentualnie kawałki jabłek, wymieszać
  5. Piec 40 min w 180°C
  6. Po ostudzeniu zalać polewą 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz