Biszkopt malinowo-jogurtowy

Przypadkiem natrafiłam na przepis na szybkie ciasto z malinami na jednym z forów ciążowych. Tylko cztery składniki i taka pyszota, nie mogłam się oprzeć. Ciasto jest bardzo łatwe do zrobienia w krótkim czasie. Myślę, że większość osób może je zjeść - nie dosypuje się cukru, nie dodaje się jajek ani tłuszczu. Ciasto wychodzi na standardową tortownicę.

Składniki:

• opakowanie malin mrożonych
• 1 duży jogurt naturalny
• 4 galaretki malinowe
• biszkopty

Przygotowanie:

1. Biszkopty wykładamy na foremkę.
2. 2 galaretki malinowe rozrabiamy w 1 szklance wrzącej wody i studzimy. 
3. Po ostudzeniu mieszamy z jogurtem naturalnym. Powstałą masę wykładamy na biszkopty.
4. Posypujemy malinami.
5. Pozostałe dwie galaretki rozrabiamy w dwóch i pół szklanki wody.
6. Przestudzoną i delikatnie gęstniejącą wylewamy na malinki i wkładamy do lodówki na noc.